Siamo Laura e Domenico e siamo i fondatori di Gatta Vignosa.
Viviamo in provincia di Bergamo e siamo dei vinificatori. Valorizziamo le antiche vigne supportando i contadini prima che le abbandonino.
GATTA
VIGNOSA
natural wines
Hi, I'm CIRILLO
un vino “sensazionale”
Il nostro primo progetto si chiama CIRILLO, un Cabernet Sauvignon da vitigni antichi a Mapello, in provincia di Bergamo.
Un vino rosso fresco, naturale e non filtrato, da bere alle feste con gli amici, profumato e aromatico, affinato parte in anfora parte in barrique di rovere francese.
Scrivici su: gattavignosa@gmail.com
Cirillo
Mapello (BG)
CABERNET SAUVIGNON
vino rosso
GATTA VIGNOSA NATURAL WINES
MAPELLO (BG) - ITALIA
VENDEMMIA 2023
Festoso vino rosso bergamasco da antiche uve Cabernet Sauvignon.
Colore rosso rubino, fresco e beverino.
Al naso richiama il profumo dei frutti rossi, la nocciola, la vaniglia, il pepe. Molto piacevole al palato, tostato, giovane e fresco.
Prodotto a Mapello (BG) in una vigna antica, fermentato con lieviti indigeni e con vinificazione spontanea, naturale, senza aggiunta di sostanze chimiche. Maturato parte in anfora di argilla e parte in barrique di rovere francese scarica.
Si abbina bene con i primi, con il pesce e le grigliate, sia di carne che di verdure.
Esalta i suoi profumi e sapori se servito fresco a 14°C.